* 유아기의 경우 음식에 대한 호기심이 높아지는 시기이며 유아기 이후 식습관이 형성되는 중요한 발달단계입니다.
어떤 재료와 조리법으로 먹어야 하나 고민이신 엄마들을 위한 유아맞춤식단으로 구성하였으니 많은 도움이 되길 바랍니다.

1일차) 파프리카는 비타민 A,C 가 풍부하며 다양한 색감을 활용할 수 있는 재료입니다. 파프리카된장무침에 콩가루까지 넣어 조리하면 아이들 입맛 저격! 남은 재료는 저녁 메뉴인 새우채소볶음밥에 넣어 제공해도 좋겠지요~?
2일차) 소고기진밥은 소고기 핏물을 제거하여 볶아준 뒤 밥에 섞어 제공해주고, 적채볶음의 경우 흐르는 물과 식초를 이용해 깨끗이 씻은 뒤 끓는물에 데친뒤 밑간만 살짝하여 볶아주세요.
3일차) 계란후라이의 경우 부드러운 식감을 좋아하는 아이들에겐 스크램블처럼 해주세요! (밑간x)
4일차) 조기구이는 속살까지 익힌뒤, 뼈를 잘 발라내어 밥과 애호박볶음과 같이 제공해주면 훌륭한 한끼 식사가 돼요. 유아기의 경우 다양한 단백질 급원식품 섭취를 통해 편식예방을 해보세요~!
5일차) 닭살채소조림은 닭가슴살 뿐만이 아니라 아이가 좋아하는 다양한 채소를 넣으시면 좋아요. 조리 tip! 남은 자투리 채소는 저녁에 게살채소볶음밥에 넣어주면 좋아요.

레시피 참고 추천 – ‘김진옥의 요리가 좋다’
– 계란찜 : https://hls3790.tistory.com/913
– 새우채소볶음밥 : https://hls3790.tistory.com/572
– 맑은감자국 : https://hls3790.tistory.com/314
– 양배추볶음 : https://hls3790.tistory.com/1089

 ⓒ주식회사 눈금, 무단 전재 및 재배포 금지